
Die Sizilianerin

Informationen zu Die Sizilianerin
Öffnungszeiten
Es ist uns ein Anliegen, die italienische Lebensart, Kunst und Kultur für jedermann zugänglich zu machen. Innovative und integrative Begegnungsformen der Teilnehmer unserer Koch-, Sprach-, Malkurse, Künstlern und Publikum sind dabei ein weiteres Ziel, das wir anstreben.
Die Verständigung über Kulinaria, sowie die kulturelle Gestaltung der Freizeit sahen wir von Anbeginn als wichtige Voraussetzung unseres Projekts an. Wir sind ein freundliches Team, das sich über Interesse aus jeder Generation freut: Ob Jung, Alt, Klein oder Groß - Lernen Sie uns kennen.
Unser Kommentar von BlaBlaStudy zu Die Sizilianerin:
Die Sizilianerin bietet ein einzigartiges Erlebnis in der Welt der italienischen Küche.
In einer herzlichen Atmosphäre bietet die Firma Kochkurse an, die für jeden etwas bieten, egal ob Anfänger oder Hobbykoch. Die Teilnehmer schätzen besonders:
- Die hohe Qualität der Zutaten, die in den Kursen verwendet werden, sowie die Liebe und Mühe, die in jedes gericht gesteckt wird.
- Die kompetente Anleitung durch die freundlichen Köche, die den Teilnehmern nicht nur beim Kochen helfen, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks vermitteln.
- Die angenehme Atmosphäre, in der die Gäste sich sofort wohlfühlen und viel Spaß haben.
- Die abwechslungsreichen Menüs, bei denen sogar vegane Alternativen angeboten werden.
Allerdings gab es auch einige kritische Stimmen zu berücksichtigen:
- Einige Gäste berichteten von Überfüllung in den Kursen, was zu einer stressigen und chaotischen Atmosphäre führen kann.
- Die Getränkepreise, insbesondere die Wasserpauschale, wurden als hoch empfunden, was den Gesamtpreis des Erlebnisses erhöht.
- Es gab Berichte über mangelnde Kommunikation und Organisation bei der Buchung und Durchführung der Kurse.
Trotz dieser Aspekte empfehlen viele Gäste die Sizilianerin aufgrund der einzigartigen Erlebnisse und der gesamten Leidenschaft, die in die Kurse investiert wird. Ein schöner Ort, um kulinarische Fähigkeiten zu entwickeln und gleichzeitig Spaß zu haben!
Die Sizilianerin: Meinungen
Fantastische Erfahrung: Wir hatten einen wunderbaren Abend mit lustigen und interessanten Gesprächen. Gekocht wurde ein dreigängiges Menu mit selbst gemachten Ravioli mit Ricottafüllung und Basilikum-Minze-Pesto als Vorspeise, Hühnchen mit Brokkoli-Zwiebelbeilage und frittierten Kapern (Super!) als Hauptgericht und einem Limonensorbet als Dessert. Unser Koch Leo war den ganzen Abend sehr bemüht und hat alle Beteiligten zum Mitmachen und Ausprobieren animiert. Eine absolute Empfehlung und ein sehr guter Tipp für ein (Geburtstags-)Geschenk.
Fantastische Erfahrung: Sehr schöner Kochkurs mit tollen vehetarischen Rezepten. Gerne wieder!
Fantastische Erfahrung: Toller Kochkurs mit viel amore. Kann ich sehr weiter empfehlen!
Fantastische Erfahrung: Unser Teamausflug hat uns zu einem gemeinsamen Kochkochkurs in die gemütlichen Räumen der Sizilianerin geführt. Wir wurden herzlich empfangen und alle 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben sich sofort wohl gefühlt. Da kochen an sich war ein tolles Erlebnis. Wir haben fast drei Stunden gebraucht, das Menü zu kochen und es war zu jeder Zeit kurzweilig und lustig. Alle waren beschäftigt und haben - dank der launigen Anweisungen unserer italienischen Chefköchinnen - immer gewusst was als nächstes zu tun ist. Das Essen war super lecker und ein gelungener Abschluss eines schönen Ausflugs. Ich kann die Sizilianerin für Teamevents oder größere Gruppe wärmstens weiterempfehlen.
Fantastische Erfahrung: Unser Kinder-Kochkurs war klasse. Wir hatten viel Spaß in einem liebevoll gestalteten Ambiente mit sehr, sehr netten Gastgebern. Das ist wirklich ein tolles Event für Groß & Klein. Danke für den schönen Samstag!
Fantastische Erfahrung: Als Teamevent haben wir Pasta, Pesto, Saucen und ein leckeres Pistazien-Tiramisu zusammen gezaubert. Obwohl viele von uns Hobbyköche sind, gab es doch viel Wissenswertes, Tipps & Tricks rund um die Pasta-Zubereitung. Die Nudelkreationen im tollen Ambiente zu genießen hat den Pasta-Abend in der Altstadt abgerundet.
Fantastische Erfahrung: Super Lage, mega gutes Essen, danke an Ulli und Leo
Negative Erfahrung: Hatten einen schönen Abend mit sehr leckerem Essen. Personal war sehr freundlich und es war eine angenehme Stimmung. Allerdings finde ich bei dem doch beachtlichen Preis noch zusätzlich 16 € für 2 Liter Leitungswasser dann doch etwas dreist und somit wird dem eigentlich wirklich schönen Abend ein fader Beigeschmack beigefügt...
Positive Erfahrung: Wir haben an dem Kochkurs „Pasta und Pesto“ teilgenommen und hatten einen schönen Abend. Allerdings waren wir insgesamt leider etwas enttäuscht. Positiv war das freundliche Personal. Der Kurs wurde in einem schönen Ambiente abgehalten und wir fühlten uns von Anfang an willkommen. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass es genügend zu essen gab, sodass niemand hungrig nach Hause gehen musste. Aber wir waren sehr enttäuscht, dass wir so viele Teilnehmer (14), in einer dazu fast zu kleinen Küche, waren. Das hatte auch zur Folge dass wir teilweise rumstanden und nichts zu tun hatten. Trotz des recht hohen Preises musste man die Getränke (auch Wasser) separat bezahlen , was die unbeschwerte Stimmung getrübt hat. Von den drei Nudelsorten, die wir zubereitet haben, schmeckte nur eine wirklich sehr gut. Die Gnocchi und Tortellini waren leider zu weich und geschmacklich eher durchschnittlich.
Positive Erfahrung: Wir waren zu einer Team bildenden Maßnahme da. Begrüßung mit Limoncello Spritz und einem Gruß aus der Küche . Der Kurs hat mich 75 Euro gekostet ohne Getränke In der Küche war alles soweit vorbereitet. Es war ein Pastakurs Gekocht wurden Gnocchi mit Zucchini, Linguine und gefüllte Ravioli. Als Soße eine mächtige Käsesauce, Salsiccia Soße und vegetarische Sauce Wasserpauschale lag bei 6 Euro für aufgesprudeltes Leitungswasser ein stolzer Preis Es war alles sehr unter Zeitdruck. Gelernt hab ich nichts. Die Gnocchi wurden mit gehobelter Zucchini verfeinert, was dazu führte, dass sie sehr matschig waren. Von der aufwändigen Füllung der Ravioli war nichts zu schmecken. Die Zubereitung fand im Schweinsgalopp statt Alle Gerichte zusammen wurden auf einmal auf einem Teller arrangiert, was dazu führte, dass alle Geschmäcker der einzelnen Gerichte in einander flossen. Da wären kleine Schälchen pro Gericht besser. Etwas Grünes, Salat gab es nicht Nachtisch Pistazien Tiramisu- verfeinert mit Sesamöl. Das ist Fett pur und einfach zu mächtig. Wie auch die gesamte Auswahl der Speisen. Nach dem Nachtisch wurden wir heraus komplemetiert. Und so kam keine Gemütlichkeit auf Wer was von den Sachen mitnehmen wollte musste noch pro Verpackung 50 Cent zahlen Beginn 16 h - Ende 20 h. Kein gemütliches Beisammensein Eine Spülkraft erledigte den Abwasch zwischen den Gängen Fazit: für uns als Team war es nett - privat würde ich nicht hingehen Zu teuer, zu hektisch, nix gelernt und geschmacklich eher unterdurchschnittlich
Fantastische Erfahrung: Tolle Stimmung und sympathische Lehrerinnen!
Fantastische Erfahrung: Ich war schon bei mehreren Kochkursen bei der Sizilianerin dabei und ich muss einfach sagen: Immer wieder gerne!! Die Abende waren immer voller Spaß und natürlich leckerem Essen :) Die Ambiente ist jedes mal der Hammer und die Kochkurse sehr lehrreich. Die Zutaten für die Kochkurse waren immer frisch und haben zu einem leckeren Ergebnis geführt. Die Mitarbeiter, die den Kochkurs führen, aber auch die Hilfskräfte sind stets freundlich und lustig bei der Sache und geben nochmal das richtige Sizilien-Feeling Im Großen und Ganzen kann ich die Sizilianerin sehr empfehlen, denn ich hatte immer eine wunderschöne Zeit!
Negative Erfahrung: Leider nur Massenabfertigung. Dem guten Ruf wird das Geschäft definitiv nicht (mehr) gerecht. Zu Begrüßung gabs einen Prosecco, welcher in 2 Minuten runtergekippt werden musste, damit der knapp bemessene Plan abgearbeitet werden konnte. Der Kochkurs war völlig überfüllt, 12 Personen passen nicht in die kleine Küche! Die Zutaten der Gerichte wurden vorbereitet und bereits abgewogen bereitgestellt, mussten nur noch vermischt werden, was einen Lerneffekt, wie man ihn bei eine Kochkurs erwarten darf, ausbleiben lässt. Gegessen wird anschließend nicht in der Gruppe vor Ort, sondern zu Hause. Das Essen darf man sich glücklicherweise noch in die eigens mitgebrachten Boxen abpacken. Darüber wird man allerdings nicht ausreichend informiert, weder auf dem „Ticket“, noch in der E-Mail. Nur im kleingedruckten bei der Buchung. Eine „Wasserpauschale“ in Höhe von 5€ finde ich zwar in Ordnung, erwarte dafür allerdings mehr als Leitungswasser, welches aus der Küche abgezapft wird. Leider kein schöner Besuch, absolute Enttäuschung.
Negative Erfahrung: Mir wurde der Kurs "Pizza & Pasta & Pane" geschenkt, da ich leidenschaftlich gerne Pizza backe und insbesondere auf diesem Gebiet meine Fertigkeiten ausbauen wollte. In der Kursüberschrift, dem dazu passenden Bild mit einer leckeren italienischen Pizza und Pasta sowie die Kursbeschreibung: "In diesem Kurs werden Sie lernen, wie man perfekten Pizzen, Pasta und Brotteige herstellt" lassen keine Zweifel, dass man in diesem Kurs unter anderem Pizza backen wird. Leider war dies nicht der Fall. In diesem Kurs wurde tatsächlich keine Pizza gebacken oder Pizzateig hergestellt. Das wird auch grundsätzlich nicht in diesem Kurs gemacht wurde von der Sizilianerin rückgemeldet. Meiner Meinung nach wird man hier mit der Überschrift, dem Foto und der Beschreibung was Pizza angeht sehr in die Irre geführt. Der Abend an sich war zwar trotzdem sehr schön, was vor allem an den anderen Kursteilnehmern und dem leckeren Essen lag. Die Menüvorbereitung war teilweise etwas chaotisch und durchgezogen von einigen Warten, da es mit 14 Personen doch recht voll in der Kursküche war. Der Kurs ist sehr zu empfehlen, wenn man einen schönen Abend mit netten Leuten und gutem Essen verbringen möchte. Aber wenn man Pizza backen möchte, dann sollte man sich ggf. nochmal anderweitig umsehen.
Fantastische Erfahrung: Wir haben bei der Sizilianerin einen Kochkurs als Firmenevent gemacht und wir waren alle super begeistert! Es hat allen sehr viel Spaß gemacht, die typisch intalienischen Gerichte zuzubereiten. Außerdem haben wir alle viel gelernt und werden die Rezepte sicher Zuhause nachmachen. Was uns am besten gefallen hat, war die herzliche und offene Art unserer Ansprechpartnerinnen beim Kochen - es herrschte eine wahnsinnig positive & italienische Stimmung! Auch die Räumlichkeiten haben extrem viel Charme und es war alles an Ausstattung da, was wir brauchten. Bei der Sizilianerin ist alles mit Liebe gemacht. Wer ein unvergessliches Event und Zeit mit seinen Liebsten möchte, dem können wir einen Kochkurs dort nur ans Herz legen! :)
Fantastische Erfahrung: Hallo liebes Team der Sizilianerin, wir hatten bei euch am 20.11.2023 als Team-Event einen Kochkurs gebucht mit insgesamt 15 Teilnehmenden. Es war ein ganz wundervoller Nachmittag/Abend. Bei der Planung des Events haben wir aus einer Vorschlagsliste unsere Favoriten für die einzelnen Gänge auswählen können. Unsere Kollegin konnte im Vorfeld mit euch alle ihre Einschränkungen durch ihre Allergien abklären und es gab auch jeweils zusätzlich vegane Alternativen. Ihr habt euch beim Kochen sehr viel Zeit für uns genommen, um uns die Schritte ausführlich und mit viel Geduld zu zeigen und zu erklären. Alle 3 Gänge haben ausgezeichnet geschmeckt. Wir bedanken uns nochmal ganz herzlich bei euch und kommen sehr gerne wieder :)
Fantastische Erfahrung: Wir hatten einen wunderschönen kulinarischen Abend, vielen Dank dafür. Unsere Erwartungen wurden übertroffen.
Fantastische Erfahrung: Wirklich netter Kochkurs mit viel Liebe zum Detail. Danke für den schönen Abend.
Fantastische Erfahrung: Super,authentischer Italienischunterricht ❤️ ich freue mich auf viele weitere Unterrichtsstunden
Fantastische Erfahrung: Toller Abend. Hat Spaß gemacht.
Fantastische Erfahrung: Sehr gemütliches Haus, die Kinder haben viel Spaß beim Bambini Kochkurs gehabt! Danke für das Engagement!
Vielen lieben Dank für Ihr Feedback! Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen. Ihre Sizilianerin
Negative Erfahrung: Enttäuschend! Traurig was man mit einer professionellen Homepage alles erreichen kann. Eine " Sizilianerin " die lieber rauchen geht und der man Alles aus der Nase ziehen muss. Eine Aushilfe die nicht weiß ob der Wein lieblich oder trocken ist, den Sie teuer verkauft. Rezepte bei denen der Gewinn im Vordergrund steht und keine hochwertigen Zutaten. Steckt bitte mehr Energie und Liebe in den Kochkurs, statt in das Marketing!
Sehr geehrter Herr Steel,vielen Dank dass Sie sich die Zeit genommen haben und uns Ihr Feedback mitgeteilt haben. Es ist natürlich sehr schade, dass Sie während Ihres letzten Besuches nicht mit unserer Leistung zufrieden waren. Aufgrund von Mitarbeiter-Neueinstellungen & Einarbeitungen waren die Arbeitsabläufe noch nicht perfekt eingespielt. Wir haben Ihre Beobachtungen selbstverständlich im Team besprochen um auch in Zukunft einen Top Service, sowie einen rundum genussvollen und entspannten Aufenthalt für unsere Gäste gewährleisten zu können. Unser höchstes Ziel ist es unvergessliche und schöne Momente für unsere Gäste zu schaffen. Wir würden uns freuen Sie wieder einmal bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie vollständig von unserem Service überzeugen zu können und verbleiben bis dahin mit freundlichen Grüßen, Ihre Sizilianerin
Negative Erfahrung: Sehr netter Abend mit leckerem Essen. Dafür, dass die Gerichte selber gekocht werden aber viel zu teuer. Trotz des hohen Preises muss man Getränke auch extra zahlen.
Fantastische Erfahrung: Alles super - die Mitarbeiter, die Zutaten, die Gerichte, das Ambiente und die Gastfreundlichkeit! Werde definitiv wieder einen Kochkurs buchen!
Fantastische Erfahrung: Wir möchten uns herzlich für das tolle Teamevent und den erstklassigen Kochkurs bedanken. Die Zeit bei der "Die Sizilianerin" war einfach wunderbar. Das Ambiente war gemütlich, das Personal freundlich und zuvorkommend. Der Kochkurs hat uns viel Freude bereitet und die sizilianischen Gerichte waren köstlich. Wir empfehlen das Restaurant gerne weiter und hatten eine sehr schöne Zeit zusammen."
Fantastische Erfahrung: Wir waren von dem Kochkurs begeistert. Absolute Empfehlung. Im Dezember hatten wir als Gruppe einen Kurs gebucht mit Aperitif, Zwischengang, Hauptspeise und Nachtisch. Die Auswahlmöglichkeiten waren topp, so dass das Menü für jeden was war. Weil ich eigentlich nie Koche, war ich ein wenig in Sorge, ob wir das alles schaffen können. Denn die Ansage war deutlich: Wirklich alles wird selbst gemacht. Jedes Gemüse, Teigplatten für die Lasagne, das Fleisch und sogar das Pesto. Wir wurden sehr gut in die Schritte eingewiesen. Jeder von uns hatte eine wichtige Aufgabe bekommen & war sinnvoll eingebunden. Egal mit welchen Vorkenntnissen. Bei der einen oder anderen Person haben sich sogar versteckte Talente offenbart. Ich persönlich hatte direkt wieder Lust bekommen auch selbst öfters zu kochen. Insgesamt war alles, trotz des vielen Kochens, Knetens & Schneides, gemütlich. Es gab genug Zeit zu schnacken oder ein Wein zu trinken. Der unterhaltsame Abend ist wie im Flug vergangen. Das Zwei-Köpfige Team war sehr freundlich, locker drauf, haben uns als Gruppe sehr gut organisiert & um uns rum für Sauberkeit gesorgt. Allen hat es gefallen. Wir müssen unbedingt nochmal kommen und sagen Dankeschön! (brandgrad)
Fantastische Erfahrung: Das war ein wunderbarer italienischer Kochkurs in Augsburg mit 3 Gänge Menü. Wir haben einen JGA hier verbracht und würden es immer wieder tun - auch für andere Anlässe! Das Team war super freundlich, geduldig und hilfsbereit, der Küchenraum ist total schön eingerichtet und die Tischdeko war auch sehr liebevoll gestaltet. Die Gerichte waren klassisch italienisch und sehr köstlich. Wer für ein Event einen italienischen Kochkurs sucht, sollte unbedingt zur Sizilianerin. Absolute Empfehlung.
Fantastische Erfahrung: Sehr, sehr schöner Laden
Vielen herzlichen Dank!
Fantastische Erfahrung: Es war ein sehr schöner Abend. Vielen lieben Dank. Und ihr seid ein tolles Team
Vielen Dank und auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Liebe Sizilianer:innen und liebes Team, im Namen von der Regionalgruppe Augsburg der WBS TRAINING möchten wir uns herzlichst für einen gelungenen und wundervollen Abend bedanken. Unser Teamevent konnten wir bei euch mit wundervollen Speisen, kulinarischem Input und einer herzlichen Atmosphäre ausklingen lassen. Gerne wieder!
Vielen herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Danke für Ihre freundlichen Worte und wir freuen uns sehr auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Tolle Atmosphäre, mega Kochkurs und die Zusammenstellung war perfekt
Vielen herzliche Dank wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Leckeres essen, gemütliche atmospäre, sehr freundlich
Vielen Dank für Ihre Bewertung!
Fantastische Erfahrung: Richtig richtig geiler Abend. Alles perfekt
Vielen herzlichen Dank wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Wir hatten einen wunderschönen Abend! Herzliche Betreuung, familiäres Ambiente, echt italienisches Flair. Die Rezepte waren der Hammer, die Zutaten absolut hochwertig. Selten so gut gekocht und dabei soviel Spaß gehabt!! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen...
Vielen herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Danke für Ihre freundlichen Worte und wir freuen uns sehr auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Wunderschönes Ambiente, freundliche Mitarbeiterinnen und sehr familiäre Atmosphäre. Man merkt, dass der Betrieb mit viel Liebe und Mühe geführt wird - auch im Essen. Waren zu viert hier und allesamt begeistert von den Antipasti-Tellern. Außergewöhnliche Auswahl, die man nicht an jeder Ecke bekommt.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Rezension! Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Wowwwwwww!!!! Was für ein tolles Event. Ich kann nur sagen sensationell. Super Team & Organisation, ein zauberhaftes Ambiente und unvergesslicher Abend! Geburtstagsfeier ist schon hier geplant. Ich freue mich!!!!!
Vielen herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Danke für Ihre freundlichen Worte und wir freuen uns sehr auf ein baldiges Wiedersehen!
Positive Erfahrung: Schöner Kochkurs. Nette Köchinnen. Schönes Ambiente. Leichte Rezepte für jeden. Gute Anleitung. Aber die Wasser Pauschale ist etwas dreißt. Pro Person 5 € ist ganz schön viel. Die kommen noch extra zu den Kosten für den Kurs
Wir möchten Ihnen danken, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Wir nehmen jeden Feedback als Anlass, es künftig besser zu machen. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Negative Erfahrung: Laura ist eine sehr nette Dame. Trotzdem muss ich eine konstruktive Kritik anbringen. Pro Person muss man eine Wasserpauschale von 5.-€ bezahlen. Wir waren zu fünft und nur eine Person hat am Tisch Wasser getrunken. 14 Personen sind für den Kochkurs definitiv zu viel. Der Kochraum ist hier zu klein. Ich wünschte mir bei diesem Kurs nur 1Gramm Schinken oder Fleich, zur Verarbeitung. Selbst auf der Pizza, nichts.
Wir möchten Ihnen danken, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Wir nehmen jedes Feedback als Anlass, es künftig besser zu machen. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!
Negative Erfahrung: Kochkurs bei der Sizilianerin: Das Menü kann selbst zusammengestellt werden – wahlweise 3 oder 4 Gänge – und ist von der Speisenauswahl gut aufeinander abgestimmt. Die Qualität der eingesetzten Produkte hat jedoch stark variiert. Während Fleisch/Fisch hochwertig wirkten, wurde im Dessert Vanillin-Zucker verarbeitet. Da hätten wir persönlich eine Vanilleschote erwartet. Auch das Olivenöl war vom Nachgeschmack her relativ bitter. Die Begrüßung fand mit deutlicher Verspätung (20 Minuten) statt, dann war jedoch alles vorbereitet um mit dem Kochen beginnen zu können. Aufgrund der Wartezeit hätte man sich jedoch informieren können, ob alle Teilnehmer einen alkoholischen Aperitif wünschen. Immerhin wurde hier sehr schnell auch ein alkoholfreies Ersatzgetränk organisiert. Apropos Getränke: Für Leitungswasser wird eine Getränkepauschale von 5€/Person verlangt (was im Voraus nicht so kommuniziert wurde). Und falls man nicht verdursten will, dann muss man sich das Wasser auch selbst holen. Für die restlichen Getränke kann wahlweise eine Pauschale gebucht oder nach Verbrauch bezahlt werden. Das gemeinsame Kochen war mehr nach dem Motto: einmal gezeigt, dann kann man es selber machen, so dass nicht allzu viel bis gar nichts Neues erlernt wurde. Das war etwas schade. Problem ist dabei auch, dass jeweils zwei Teilnehmer zusammen einen Teil eines Gerichts zubereiten und somit keiner das ganze Menü kocht oder von den restlichen Zubereitungen etwas mitbekommt. Es kam auch zu handwerklichen Fehlern, welche teilweise explizit so von den Verantwortlichen gefordert wurden und auf die in Rezepten, welche man im Nachgang zum Kochkurs gesucht hatte, explizit hingewiesen wird. Auch wenn Kochen/Essen Geschmackssache ist, so war es doch schade, dass nicht alle Komponenten der einzelnen Gänge – eben aufgrund von Fehlern bzw. Fehlinformationen – wirklich gelungen sind. Auch komisch war, dass beim Hauptgericht 800 gr. Kartoffeln für 14 Personen reichen sollten. Also wenn man regelmäßig Kochkurse gibt, dann sollte man einschätzen können, dass das zu wenig Beilage ist. Und auch die Aufteilung des Fleisches war schwierig... Die beiden Gastgeberinnen waren meist freundlich, haben sich jedoch auch sehr häufig auf Italienisch unterhalten, was zumindest bei uns einen leicht faden Beigeschmack hinterließ, wenn man bedenkt, dass sie beide fließend deutsch sprechen. Man kommt sich dabei doch immer etwas ausgeschlossen vor. Außerdem wurde man manchmal sowohl für das selbständige Erledigen von Arbeiten, als auch für das Warten auf Anweisungen etwas schroff angegangen, was doch zu einiger Verwirrung führte. Wir waren bei unserem Kochkurs zu zwölft plus die beiden Lehrerinnen. Angeblich die normale Teilnehmerzahl. Jedoch muss man sagen, dass die Küche dafür zu klein ist. Vor allem, wenn nicht alles hergerichtet ist und ständig einer der Teilnehmer an Schubladen muss für Kochgeschirr oder die abspülende Lehrerin das Abgespülte aufräumen will und der Arbeitsbereich durch Tretmülleimer eingeschränkt wird. Etwas verwirrt hat uns auch, dass die Lehrerinnen mit am Tisch sitzen und mitessen. Ein absolutes NoGo ist für uns jedoch, dass eine der Lehrerinnen auch regelmäßig zum Rauchen vor die Tür des Kochraums ging. Da aufgrund der Hitze im Kochstudio einige Fenster offen waren, durfte man so zum Beispiel die Vorspeise im Zigarettenrauch „genießen“. Entweder sollte man das Rauchen für die Dauer des Kochkurses einstellen, oder man muss zur Ladentür raus, damit man im Kochstudio Frischluft ohne Zigarettenqualm bekommen kann. Persönlich würde ich hier den Verzicht auf das Rauchen vorschlagen, vor allem, da man zu Beginn des Kurses regelmäßig auf die Notwendigkeit von Hygiene hingewiesen wird. Fazit: Ich würde keinen Kochkurs mehr hier buchen bzw. die Buchung des Kochkurses nicht weiterempfehlen. Edit: Ich spreche hier nur für mich und meinen Partner, nicht für die ganze Gruppe.
Wir möchten Ihnen danken, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Wir nehmen jedes Feedback als Anlass, es künftig besser zu machen. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!
Negative Erfahrung: Bodenlose Abzocke! Hier kriegt man den Hals nicht voll! Überfüllter Kochkurs mit 17 Leuten, obwohl maximal 10 in der Beschreibung stand. Mit 2 leuten beschäftigte man sich nur mit Bohnen schneiden, weil viel zu wenig Arbeitsschritte für die vielen Leute zur Verfügung standen. Vom Rest der Arbeitsschritte hat man in der überfüllten Küche nichts mit bekommen. Die Köchin verbringt lieber mehr Zeit beim rauchen, als in der Küche. Das Essen war auf Grund der viel zu vielen Leute natürlich in winzigen Portionen angerichtet. Die viel besprochene Wasserpauschale ist einfach Geldschneiderei. Egal was der Betreiber dazu sagt. Fazit: überteuerter Kochkurs mit viel zu vielen Leuten und keinem Lerneffekt. 80€ für ein kleines Stück Fisch und ein paar Nudeln ist Wucher nach Definition.
Auch wenn wir Sie bei Ihrem letzten Besuch nicht überzeugen konnten, möchten wir uns für Ihren Besuch bedanken und dass Sie im Anschluss die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Wir nehmen jedes Feedback als Anlass, es künftig besser zu machen. Wie Sie bei den vielen positiven Feedbacks aber auch sehen, gelingt uns das normalerweise besser, wir würden uns deshalb über eine zweite Chance freuen. Vielen Dank!
Negative Erfahrung: Wunderschön und mit Liebe eingerichtete Räume, ein sehr schön gedeckter Tisch und ein liebevoll bepflanzter und dekorierter Terrassenbereich haben die Vorfreude und Erwartung auf diesen Kochkurs Fischmenü noch vergrößert. Leider wurden wir dann doch sehr enttäuscht. Es war letztendlich ein gemeinsames Kochen, in dem jeder seine Erfahrungen einbringen sollte / musste, um das jeweilige Gericht fertig stellen zu können. Insgesamt war es sehr hektisch und neue Kenntnisse konnten wir nicht erwerben. Wir waren zu viert, die Gerichte konnten uns im Geschmack und in der Zusammensetzung nicht überzeugen. Handwerkliche Fehler, die Schuppen des filetierten Fisches waren im Fenchelbett enthalten. Im Internet ist auch beschrieben, dass ein Aperitif, Wasser und ein Glas Wein beinhaltet ist. Das stimmte nur für den Aperitif, für Wasser wurde eine Pauschale pro Person erhoben und das Glas Wein wurde nicht gereicht. Leider haben wir jetzt nach fast drei Wochen die zugesagten Rezepte per Mail auch noch nicht erhalten. Der zum Verkauf angebotene Wein ist ausgesprochen einfach (kann man im Markt unter 3 € erwerben) und passt von der Qualität nicht zum einem Abend der sich dann pro Person über 125 € bewegt. Schade, wir können dies nicht weiterempfehlen.
Hallo Michael, vielen Dank für Ihr Feedback. Folgend möchten wir auf Ihre Rezension Bezug nehmen. Seit vielen Jahren sind wir bestrebt, unseren Gästen immer einen wunderschönen, genussvollen und harmonischen Abend in geselliger Runde zu organisieren und zu veranstalten. Ihre Kritik bezüglich der handwerklichen Fehlern, müssen Sie berücksichtigen, dass die Speisen unter Anleitung, von den Teilnehmern selbst zubereitet und fertig gestellt werden. Unser Konzept bringt Menschen zusammen die ein gemeinsames Ziel haben, mit viel Spass, Freude, Neugier und Genuss ein leckeres Menü zuzubereiten und dabei sich wie zuhause zu fühlen. Dieses gelingt uns seit vielen vielen Jahren, mit unglaublicher positiver großer Resonanz, die uns in Zukunft weiterhin bestärkt. Wie Sie sicherlich wissen, besteht unser Gaumen aus vielen Geschmacksnerven, die auf unterschiedlicher Weise geprägt worden sind. Aus diesem Grund kann es durchaus vorkommen, dass nicht alle Speisen jedem zusagen. Bezüglich der Weinauswahl, steht es jedem Gast frei, den sehr guten angebotenen Hauswein oder jeden anderen beliebigen Wein, aus unserer großen Auswahl, jederzeit zu bestellen. Hierfür legt eine Getränkekarte aus. Aus organisatorischen Gründen und der Vielzahl der durchgeführten Kochkurse ,ist es uns leider nicht möglich die Rezepte zeitnah zu versenden, dieses wird während der Kochkurse aber auch mitgeteilt.Zu unserem Bedauern ist uns bei der Abrechnung der Getränke ein Fehler unterlaufen. Gerne bitten wir Sie, jederzeit uns im Laden zu besuchen, damit wir Ihnen selbstverständlich 10,00 € zurückerstatten können. Alternativ können wir Ihnen gerne diesen Betrag auch überweisen.Herzliche Grüße Die Sizilianerin
Negative Erfahrung: Mir wurde der Kochkurs Pasta Penne letztes Jahr zum Geburtstag geschenkt. 12 Leute zusammengetrommelt und Termin vereinbart und dann am Samstagabend Anfang 2019 pünktlich vor Ort gewesen. Nur leider hatte man unseren Kurs nicht vorbereitet und behauptet wir hätten keine Mail geschrieben. Nach einem Blick über den Tresen waren aber seltsamerweise alle 12 Namen und unsere E-Mail-Adresse korrekt eingetragen. Schlimm genug, kann aber auch mal was schiefgehen, kein Thema. Nur wie man dann im Anschluss mit 12 Kunden, die über 1000,- Cash dagelassen hätten umgegangen ist, war dilletantisch und niveaulos. Nach der Devise, ja Pech gehabt...findet nicht statt....was sollen wir renn jetzt machen?? Sind wir die Gastronomen oder die Inhaberin? Ein Angebot mit neuem Termin und Getränke gehen aufs Haus oder Termin mit Rabatt auf den Kurs....so was in der Art halt. Dann hätten wir uns die Hand gegeben und uns auf dem nächsten Termin gefreut... Aufgrund dieser Erfahrung kann ich leider nur einen Stern vergeben.
Sehr geehrter Herr Engl,Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Schade, dass der für Sie geplante Kochkurs nicht zustande gekommen ist. Liebend gerne hätten wir den Kochkurs durchgeführt, bedingt durch Kommunikationschwierigkeiten und fehlender Rückmeldung hatten wir keine Möglichkeit den Kochkurs für Sie vorzubereiten. Bereits am 18.10.18 hatte ich Ihnen ein Angebot zugesandt mit der Bitte um Rückmeldung und Überweisung der Anzahlung für den Kochkurs, der leider nie Eingegangen ist. Nach mehrmaligen versuchen den Kontakt mit Ihnen herzustellen, sei es telefonisch oder per E-Mail, kam nie eine Antwort. Wir sind davon ausgegangen, dass Sie keinen Kochkurs mehr wünschen. Gerne können wir einen neuen Termin vereinbaren. Herzliche Grüße Ihre Sizilianerin
Positive Erfahrung: Organisation, Ambiente, Menü, Stimmung kann man uneingeschränkt empfehlen. Unpassend finde ich, dass eine Unkostenpauschale für (Leitungs-)wasser aufgerufen wird. Kenne ich von anderen Kursen in dieser Preisklasse nicht.
Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte. Wir nehmen jedes Feedback als Anlass, es künftig besser zu machen. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Hier einen Kochkurs zu machen ist ein Erlebnis. Hat Mega viel Spaß gemacht und war sehr lecker. Gut organisiert, freundlich, geduldig, herzlich, sympathisch dafür ***** sterne
Herzlichen Dank für Ihre freundlichen Worte!
Fantastische Erfahrung: einfach wundervoll! Ein dickes Lob an Monika und Julia, die wohl seit diesem Abend ihren Namen nicht mehr hören können. vielen Dank für alles!
Vielen lieben Dank!
Fantastische Erfahrung: Ganz toller Laden mit tollen, kompetenten Mädels, das Speeddating wurde wunderbar vorbereitet! Kann ich nur empfehlen
Vielen herzlichen Dank für die Rezension
Fantastische Erfahrung: Tolles Team, tolles Ambiente, tolle Kurse
Herzlichen Dank!
Negative Erfahrung: Wir hatten uns total auf den Abend gefreut, da wir uns auf die traditionelle italienische Küche eingestellt hatten. Wir wollten wissen, wie man Pizza und Pasta, sowie Soßen und Brot macht - was der Name des Kurses "Pizza, Pasta & Pane" ja zunächst einmal versprach. Zuhause bastelten wir schon seit Jahren am perfekten Pizzateig... jetzt wollten wir es wissen. Das Ambiente war toll. Auch die Mitarbeiterinnen waren super nett und freundlich. Leider war der Abend im Nachhinein eine Enttäuschung. Wir hatten eine fertige Soße, keine frischen Kräuter etc., Pizza haben wir auch keine klassische gemacht. Die Gerichte waren gut, aber es waren außergewöhnliche Gerichte, die unserer Meinung nach viel zu viel Öl enthielten. Wir haben an diesem Abend für Brot- und Pizzateig, sowie Salate fast eine Flasche Olivenöl verbraucht. Zudem war Nadia fast den ganzen Abend im Laden vorne und trank Espresso, hat sich vorzeitig verabschiedet und war für Fragen kaum da. Am Ende des Abends kam dann noch die fette Getränkerechnung und eine Wasserpauschale von 5€ pro Person, ob man das Wasser am Tisch getrunken hat oder nicht. Unser Kurs war Mitte Oktober. Bisher haben wir die Rezepte nicht erhalten mit der Aussage: Die Rezepte (per E-Mail) zu senden, das schafft Nadia leider einfach nicht gleich. Genau das hätte schon am Abend, als sie Kaffee trank passieren können. Oder man druckt die Rezepte einfach aus. Wir müssen ehrlich sagen, dass wir froh waren den Kurs schon bezahlt zu haben. Hätten wir an diesem Abend die horrenden Gebühren noch zahlen müssen, wären wir unglücklich nach Hause gegangen. Wir können leider nach diesem Erlebnis den Kurs "Pizza, Pasta & Pane" nicht weiter empfehlen.
Wir möchten Ihnen danken, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Rezension zu schreiben. Wir nehmen jedes Feedback als Anlass, es künftig besser zu machen. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!
Fantastische Erfahrung: Hallo Nadja ein ganz herzliches Danke schön für den Kochkurs am 22.04.. Deine Tipps und Deine Anleitungen haben dazu geführt, dass ich die beste Pizza meines Lebens gemacht habe. Ich komme bestimmt mal wieder. Gruß Paul
Vielen lieben Dank für die freundlichen Worte!
Fantastische Erfahrung: vielen Dank für das tolle Firmenevent! Italienisch kochen und genießen! Mille grazie Laura! Freue mich auf den nächsten Kochkurs! :-)
Vielen Dank!
Fantastische Erfahrung: Die Sizilianerin kann ich wirklich nur empfehlen, der Kochkurs und das Essen waren einfach super! Wir kommen auf jeden Fall wieder! :-)
Vielen Dank!
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